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Kombidämpfer Digital - GN 10x1/1 - TAM-GN1011D-EASY

Kombidämpfer  Digital - GN 10x1/1 -  TAM-GN1011D-EASY

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Kombidämpfer Digital - GN 10x1/1 - TAM-GN1011D-EASY

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Artikelbeschreibung

Details

Kombidämpfer TAM-GN1011D-EASY

komplett aus Edelstahl

digitale Steuerung mit 9 Programmen

für 10x GN 1/1 Gastronormbehälter

kochen, backen und dämpfen

Erhältliches Zubehör bitte extra bestellen

Kurzübersicht

 


mit Kerntemperaturfühler


komplett aus Edelstahl


2 Motoren


Doppelglas Türe


10 Einschübe für GN 1/1 Behälter 530x325


dämpfen, braten und backen


mit Innenbeleuchtung


mit Wasser- und Abwasseranschluss


400 Volt/ 12,7 KW


Außenmaß B 830 x T 820 x H 1150


Innenmaß B 680 x T 480 x H 840


digitale Steuerung


9 Programme


Umluftbetrieb


direkte Dampfzufuhr


Temperatur max. 280°C


Türanschlag links